Calle de Joaquín Bau, 4, 28036 Madrid | 913 451 168

 

General  - Master Chef

Los alumnos de primaria y secundaria han participado de una sesión teórico-práctica de alta cocina con los maestros de Masterchef.

Tras unas nociones básicas de química, y unas buenas indicaciones de los maestros cocineros de Masterchef, los alumnos de secundaria procedieron a la preparación de falso caviar, esferificaciones y demás elementos empleados en alta cocina.

Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta” (Thomas Keller)